Jリーグの開幕が近づくと、共に観戦するみなさんと
私の近所の特別史跡駐車場に置かれていた牡蠣小屋で
牡蠣をいただきながら今季の展望について話し合うのが
恒例の習わしだった。
でも、ここ数年のコロナ禍で近所の牡蠣小屋は開催されず、
浜名湖畔の海湖館の牡蠣小屋にも2年間行っていなかった。
今年、まだ第8波がまだ収まらぬ中ではあるが、
3年ぶりにやってみようということになり、海湖館へ。


いや、おいしかった。
今回いただいた牡蠣、身のふっくら加減はもちろん、
「苦み」「エグみ」がなく、いい風味だけが口の中に
広がっていく、という感じだった。
現地まで歩いて行ったので、ビールと共にこれらも。


天ぷら、フライなど、牡蠣づくしの料理をちょっとずつ。
ビールとよく合って美味だった(^_^)v
さ、磐田。スタートダッシュなるか(°°;)
開幕まであと3週間だ。

コロナ禍に入って、各地で行われるグルメイベントも
すっかり中止になっていたが、社会生活正常化の流れの中
こちらも3年ぶりに開催された。

名古屋ラーメン祭り(^_^)v
私は5年ぶり。この手のイベントは本当に久しぶりだ。
確かに人は大勢だが、行列も距離を保って整列。
屋外で行われ、食べる時以外はマスク、ということで
気をつけながら足を運んだ。
1軒目。新潟の麺屋太威「貝だし潮ラーメン」。

スープを一口。ガツンとアサリ風味。
その中に「節」と鶏の風味。おいしい(´`:)
麺は細麺と聞いていたが若干中太。でもしっかりコシ。
そして柔らかチャーシュー。最高のスタート。
2軒目。東京のラーメン元「琥珀煮干塩麺」

こちらを食するのは3度目。
2017年の静岡ラーメンフェスタ、2度目は2018年、
遠鉄百貨店で行われていたラーメンリレー。
ただ、その時に比べると煮干の強烈さは少し引いて、
鶏や節？と調和しながら穏やかに主張しているといった感じ。
入っている背脂もくどくなく、旨味を含んでいて
あっさりスープの中でいいアクセントに。
かなりバランスよくまとまったスープになっていた。
麺も香りがよくチャーシューも美味。おいしかった。
そして3軒目、三重県桑名市のらぁめん登里勝、
「はまぐりだし濃厚白湯らぁめん」

なるほど、桑名だもの、はまぐりは入れてくるよね。
でも、ハマグリが前面に出すぎることはなく、
鶏白湯の濃厚な風味の中で存在感を主張。
決してくどくないが、深いコクのスープ。
しっかり歯ごたえのある中太麺はいい風味。
トッピングは「ノーマル」で注文したのに、
やわらかチャーシューが2枚に煮卵も(^^)/
お得感バリバリ、おいしかった。
買い物ついでにいったはずなのに、いつの間にか
しっかりこちらがメイン。ごちそうさまでした(^_-)

先週土曜日、3年ぶりの木曽。
木曽と言えば帰りにいただくそばでしょ、とも思ったが、
ふと入ったレストラン白山で偶然目に入ったポスターに
心が動いてしまった(^^;)


麺屋武一・・・期間限定でコラボしているようだが、
申し訳なく、存じ上げない店だ。
でも「濃厚鶏白湯」というワードとその写真を見て、
気がつけば座席を確保して、オーダーしていた(´`:)
「濃厚鶏骨醤油そば」


冷え切った体に鶏白湯がしみこむ・・・おいしい(°°;)
とろっとしていて深い。まさに「鶏」。濃い(°°;)
でも、くどくない。キレがあるスープ!!
するする飲める。味わえる。
そんな濃厚スープが麺によく絡み、一緒に胃袋へ。
満足。ごちそうさまでした(^_-)

コロナ禍以降、何度かテイクアウトをいただいたほかは
御無沙汰になっていた、国指定特別史跡前にある
「味楽酒房ほうせん」さん。
今朝、通りかかった時に「幟」が出てるのを見つけて
久しぶりに店に上がり「モーニング」をいただいた(´`:)


定番の和定食メニュー。焼き魚は鮭だったが、ふっくら肉厚。
そのほかひじき入りコロッケやしらすの佃煮、卵焼き、
海苔の味噌汁などシンプルながら上質。で、500円(°°;)
朝7:30からやっているんだって。いいねぇ。
ぜひまた機会を作って、そしてランチもいただいてみたい。
午後からは「免疫力向上のためのウォーキング」。
少し寒さが緩んだ浜名湖ガーデンパークを訪ねたが、
今年はこれをまだアップしていなかったのでは?(^^;)

冬は花が少ない浜名湖ガーデンパークの中で、
ひときわ華やかな一角がこの「青いシクラメン」。
お見事。色合いもステキ(^^;)

今日からうちの職場も年明け営業がスタート。
今日はセレモニー中心で本格化するのは来週から(^^;)
そんな中でも一日いろいろあった。しんど(´`:)
昼に電話でオーダーしておいたとんとんのテイクアウトで
仕事後は「一人お疲れさん会」(^^;)


正月明けの疲れた胃に、野菜炒め＋野菜多めの青椒肉絲。
そして挽肉たっぷりの焼売に炒飯。うまし(^_^)v
合わせたのは、年明けにリリースされた緑黄色社会のBD、
「緑黄色社会 × 日本武道館 “20122022”」。


WOWOWの特別版にほぼ沿った内容。9月17日の夜が甦る。
彼女らの現在地と「これからのこと、それからのこと」を
展望するにあたって最適な一枚だと思う。
BDより「キャラクター」がYouTubeに上がっているので(^_-)