名古屋ラーメンまつり、第2週に足を運んだ。
今週は私好みの塩ラーメンが出ていて要チェック。
まずは東京町田の一番いちばん、
「プレノワールと伊勢海老の塩ラーメン」。


ほのかに鶏を感じる塩味スープ。
海老の風味は強くなく鶏が前面。麺もクセのない極細。
基本を押さえたいい塩ラーメンだった。
続いては、群馬のらーめんダイニング庵、
「黄金真鯛出汁の極上塩そば」。


これはうまい!!!!
あっさりとした塩味という点では1杯目と同じ。
でもこちらはしっかり真鯛の風味が感じられ、
その味わいがふわっと広がり、満足感に浸れる。
麺もクセのない細麺。チャーシューも柔らか。
食べている間幸せが続くラーメンだった。
最後はこちら。
久留米・本田商店の「濃厚呼び戻し久留米ラーメン」。


本当にうまい博多や久留米など九州ラーメンは、
本格豚骨でも実は意外とあっさりなのだ。
これもそう。するっと入る。でも、実は濃厚。
スープの底にはごっそりとどろっとしたものが沈殿。
麺は極細。でもしっかりと旨味を吸い上げる。
おいしかった。
コロナ禍も明けてこういうイベントが増えていくといいと思う。

まだ「リョクシャ化計画」の日本ガイシホールの余韻か、
と言われそうだけれどそうではなくて(^^;)
（実際、WOWOWオンデマンド28日まで配信中(´`:)だが）
今回の「おうちライブハウスMT」に登場したのはaiko!!
今度は来月のaikoの日本ガイシライブに向けて(^_^)v
最新シングル「星の降る日に」の初回限定盤おまけBD。
収録された大阪でのフェスのライブ映像を見ながら。
地元だからなのか、大阪ってそういうノリなのか、熱い。
いただいたのは、セブンの「6種具材の静岡おでん」に
買い置きの缶詰をちょい足し。
通常のセブンのおでんよりも濃いめのつゆで、大根はじめ
こんにゃく、牛すじや黒はんぺんなど味がよくしみている。
あと、懐かしかったのはじゃがいも(´`:)
静岡おでんにジャガイモは「マスト」ではないが、
私が学生の頃に静岡でよく通った板屋商店では
よくじゃがいものおでんを買っていたから(´`:)
卵が半分なのが残念。サイズ上仕方ないか。
さて、「aikoモード」に突入だ。
通勤時やウォーキング時のBGMもaikoのおさらいに。
その日に備えて(^^)/

まず、あの奇跡から2か月。
お礼参りはこちらにもしたし、日光にもしたが、
本当にお世話になったので、年明けてもう一度、


浜松市中央区、元城町東照宮。
あれだけの奇跡をいただいたのだから、
お礼参りで終わりってわけにはいかないでしょう。
ということで、年明けの御挨拶。
そして夕方には。
あのハートウォーミングなひとときから明日で1週間。


「おうちライブハウスMT」開催!!!
「リョクシャ化計画2023-2024at日本ガイシホール」
先週日本ガイシホールで過ごした夢のような時間を
WOWOWの録画を見ながら思い出す。
後ろのステージは現地ではよく見えなかったけれど
録画を見ると上質なアコースティック、いいじゃん。
今日のお供は遠鉄百貨店デパ地下から
「お酒と愉しむバルセット」ほか(^^;)
ごちそうさまでした。

昨日。


古い友人とそのお仲間のみなさんと久しぶりに会って
よいひとときを過ごした。
やっぱり、会うっていい。