夜には何度も訪れている新居町駅前の
ネパール料理店「カマナ」だが、
平日はランチをやっているとのことで、
ぜひ一度試してみたいと思っていた。
しかし職場の短い昼休みではそれもできず、
今日仕事で外へ出た際に、やっと立ち寄ることができた。
頼んだのは、ひき肉と卵のカレー。
ナン、もしくはライスを選ぶことができ、おかわり自由。
サラダ、スープと食後にコーヒーまたは紅茶がつく。
ほかにも700円から1,000円ぐらいまでいろいろあり、
骨なしチキンなどがつくものもある。
モチモチして甘みのあるナンも、おいしいカレーも
夜と変わらずうまい。
昼時に外に出る仕事の時は、また立ち寄ってもいいな、
と幸福感を感じたランチタイムだった。
「おいしいものを食べることは幸せ」カテゴリーアーカイブ
「おいしい」話題で流れを変えよう。
おいしいラーメンが食べられる店があると聞き、
久しぶりに豊橋港方面へ車を走らせた。
豊橋港IC東交差点からホテル日航豊橋方面へ向かって
200mぐらいだろうか。
パッと見わかりにくいのだが、花屋とうどん屋の間に挟まれた
一見ラーメン屋とは思えないモダンな店。
それが今回の「満天星DODAN」。
しゃれたバーのようなドアを開けて長い廊下を進み、
左に折れるとカウンターとテーブル席が2つ。
間接照明の中、ジャズが流れ、落ち着いた雰囲気。
評判の塩そばをいただいた。
スープを口に含むと、あっさりとしていながらも、
いわゆる「節」の香りがぽっと広がる。
トッピングの生のりがまたいい風味を高める。
やや細めの縮れた麺をすすると、そのスープを含みながら
するするっと口の中へ。
チャーシューはバーナーであぶって入れているが
どこかの店のように固くなることも変な香りがつくこともなく
やわらかかった。（もう少し厚くてもいいかな）
「西」にもいいお店がいろいろあるんだなぁ。
気分上々↑↑
仕事で遅れること、数十分。
新年会が行われている店へ急ぐ。
お店の名前は「カマナ」。
年末にも紹介した、ネパール料理店だ。
せっかくあの店で、あの刺激的な味を楽しめるのに、
何でこんな日にかぎって仕事が多いのだ？
途中で頭に来て小走りで急いでいたら、息が上がってきた。
「やっぱり、体力落ちてるのかな？」
そうかもしれない・・・。
店に着く。３度目の来店だ。
中に入ると店主が温かい笑顔で迎えてくれる。
気持ちがいい。
店の奥には職場でお世話になっている方々。
やっと合流できた。
遅れた分を取り戻そうと、意地になってハイペース。
でも、今考えればこれは失敗だった。
ガーリックティカも、フォーの炒め物も美味だったのに、
息が上がったままの中で、ビールと一緒にガツガツ。
もっとゆっくり味わえばよかったと思う。
後半に近づき、ようやく落ち着きを取り戻し、
カレーとナンは、しっかり味わって食せるように。
今日はキーマエッグとチキンコルマ。
キーマエッグは噛むごとにひき肉の食感が楽しく、
これまた噛むごとに甘みを感じるナンとともに堪能した。
溶けかけのアイスにタピオカを流し込んだデザートも美味。
今回も店主は我々酔っぱらいの話に真摯に答えてくれた。
本当にいい人だ。
ぜひまた来てみたいし、
多くの人にこの店を知ってほしいと思う。
「ビア&スパイス」
ぐるぐるマップやTanHAMAに出たわけでもなく、
くさデカやとびっきり食堂に出たわけでもなく、
お店の駐車場には車があまり停まっていないのだが、
そのお店に行ったことがある人の「口コミ」での評判はいい・・・、
「みなさんはそんなお店に入る勇気はありますか?」
私は、申し訳なく・・・。
でも「飲んだ勢い」ってのは強力だ。
JR東海道本線新居町駅前の国道1号線沿い、
アジアンダイニング&バー「カマナ」。
職場の忘年会の流れから、6人でなだれ込んだ。
入り口を入ると香辛料のにおいが鼻をくすぐる。
不安を感じながらも席に着き、
まずはビール、そしてタンドリーチキン。
さらにハルサメに野菜やシーフードを絡めたものを注文。
ビールをいただきながらハルサメを口に運ぶ。と・・・、
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!
（前もこれ、職場の飲み会の記事の時に使ったっけ
うちの職場の飲み会って、いつも辛いものばかり?）
頭皮の毛穴から一斉に汗が噴き出す辛さだが、これがうまい!
タンドリーチキンも身が柔らかくスパイシー。
そして、極めつけはカレーとナン。
詳しい名前は忘れたが、ホウレンソウのグリーンのカレーと
チキンのカレーを頼んだのが、これが絶品だった。
カレーを舌の上にのせると味の「深さ」を楽しむことができる。
ナンももちもちしていて、噛んでいるとほのかに甘みが。
カレーをつけなくても十分おいしい。
店主はネパールの方だが日本語は堪能。
気さくでおだやかな人で、いろいろお話もできた。
「本格的」な料理と店主の人柄に、ぜひまた来てみたい、
そして多くの人に訪れてほしい、そう感じた。
おいしいものを食べ、語ることができるということは、本当に幸せ。
昼時に豊橋に行く機会があったため、
久しぶりに桃山商店でラーメンを食することにした。
どれぐらいぶりだろう、1年ぶりぐらいか。
今日は「桃山らーめん」。
どんぶりに広がった背脂が見た目のこってり感を感じさせるが、
意外とその下にくどさはなく、さらさら飲める。
とんこつとしょう油が絶妙なマッチングで絡み合っていて
昔のスーパードライのCMではないが
コクとキレの両方があるという感じだ。
麺はやや細めのストレート。咬みごたえがあっていい食感だ。
そういえば、よくラーメンの話をしたものだ。
豊橋方面では、黒田家に行った感想を語ってくれて、
辛味が利いたラーメンが美味しかったと言っていた。
黒田家もしばらく行っていない。
その話をした後に、行って以来だ。
（手元の記録によると、2004年の1月のようだ。）
久しぶりに行ってみようか・・・。