通常期に比べて仕事上ゆとりがもてる時期に入ったため、
平日の昼に外食することが多くなった。
今日は、最近いただいたラーメンを3つ紹介!


浜松市中区鴨江3丁目、麺処びぎ屋 浜松店。
既に数回訪ねていてこちらでも紹介済みのお店なのだが、
休日は駐車場が満車で最近はなかなか行けていなかった。
平日お昼に行ってみると、これが結構余裕があるのだ。
あの休日に行列に並ぶのは何なのかと思えるほど。
実はここ最近だけでも2回行っていて、白醤油と醤油、
両方いただいて、いずれも美味なのだが、
私の好みはダシの風味をよく感じることができる白醤油。
「節」、昆布、鶏・・・他にもいろいろ香るのだが、
それをまろやかな白醤油の味が包んでいる。
そして麺も程よい固さの中細麺。香り、食感抜群。
「特製」にすれば煮卵やチャーシュー、メンマ各3種付。
美味くないわけがない。
仕事が忙しくなって外出できなくなる前にもう1～2度
訪ねてみたいものだ。


牧之原に本店を置く「池めん」の浜松店。
中区葵西の葵西小のすぐ近くだ。
こちらは休日に訪ねると台湾まぜそばをよく頼むのだが
今回は濃厚豚骨ラーメン。
浜松市北部の研修施設で昼に外出していただいたのだが
午後も研修に戻るとなると、においがしそうな食べ物は??
ということでこちらにしてキムチは控え、ニンニクはパス。
パンチを加えられず残念だが、致し方ない。
でも、うまいねぇ。舌に残る豚骨の旨味と固めの細麺。
濃厚なのだが、余計な脂っぽさがない。
最近はあっさり系が好みの私に濃厚への回帰を促す味だ。


最後は先日友人と初訪した新居町駅前の「とんとん」に再訪。
今回は「野菜たっぷり野菜ラーメン」。
いやぁ、体にやさしいなぁ。
透き通った塩味のスープ。濃すぎず、舌に心地いい。
トッピングはキャベツ、もやし、玉葱、インゲン、
キクラゲなどなど。いずれもシャキシャキ。
めんは中くらいの太さ。いい歯ごたえ。
全然胃もたれなんかしなさそうな、
それでいて食べ応えはしっかり。
お互いそろそろ体に気を遣うような歳だものなぁ。
（前にも書いたが、店主は同級生(^^;)）
次回はまたこれをリピートしてもいいんだけれど、
メニューにあった夏季限定冷やし担々麺に心ひかれた。
絶対夏の間にもう1回来よっと!!(^^;)

もうあれから2週間なのか・・・。
あの旅はよかったな・・・、
信州の人の温かさに触れられたし、善光寺にお詣りできたし、
何より勝てたし・・・。
って思い出しながら、固定ページにサンプロアルウィンの
旅の記憶を綴ってみましたので、よかったらご覧ください。

サンプロアルウィン（その１からその２と続きます。）
ちなみに上のメニューの「TRIP TO THE STADIUM」からも入れます。

帰りに長野駅の駅ビルに入っている「草笛」でいただいた
おそばは美味でした。
ほどよい歯ごたえ、風味のよさ、喉越し、つゆのダシ、
どれもよかったです(^^;)
旅の記憶の中でも触れております。

別に「月イチ」にしているわけではないのだが、
せっかく久しぶりに友と会って、いつもとちがう雰囲気で
食事をするなら、となって、うちの近くにしてみよう、
というのなら、ここかなと。
ということで、前回の訪問から約1か月ではあったが
また話題のイタメシ屋、RIVETさんを昨夜、訪ねてみた。
やっぱり盛況で、本日も予約で満席。頼んどいてよかった。
いくつかいただいたが、前回とかぶらないように紹介すると、


今回は単品で「本日のキッシュ」。
外はサクサク、中はしっとりの生地の中に、
野菜などのおいしい具材がたっぷり。
チーズの風味もよく、お酒によく合った。


そしてオムレツ。
ふわとろに作られたオムレツの中にキノコなどの具材が
たっぷり。
ナッツがトッピングされ、バター（？）の風味たっぷりの
ソースが、もはや「あん」といえるぐらいたっぷりと
かけられていて、それといっしょにいただくと
口の中にクリーミーな味わいが広がり、うっとり。
地元のステキなお店が繁盛するのはいいことなんだけれど
予約が取れなくなっちゃうとそれはそれで心配(^^;)

毎年行ってきた夏の原付二種ツーリング。
しばらくブランクが空いたが今年は、ということで
食事をいただきながら打ち合わせを持とうと、
昨夜、新居町駅前の「とんとん」に集合。
この店、実は同級生が始めたとは聞いていたが、
なかなか足を運ぶきっかけがもてず、ここまで来ていた。
こういう機会なら、と今回初めて訪ねてみた。
ラーメン屋、という看板を掲げているが、どうしてどうして、
実は本格中華の店だということを今回確認した!!


どうだ、この麻婆豆腐。
画像では味が伝えられないのが残念すぎ。
山椒などの絶妙のブレンドが、程よく辛く、
深くて美味い。（辛さでごまかさないのだ。）
そして。


回鍋肉。
キャベツにしっかり味。でもクタクタではない。
肉はメチャ旨。辛味噌がよく絡んでいる。ウェーイ!!
そして。


「昭和の中華そば」という一品だが、
まさに「昭和」だ。
しょうゆ味が実にまろやか。麺も程よい太さと固さ。
向こうに見えてるチャーハンも絶妙。
いやはや、ラーメン屋のサイドメニューってレベルじゃない。
何度も言うが、もはや本格中華だ。
これまた徒歩圏にホントいい店ができた。
それが同級生の店ってのもまた嬉しい。
これから行く機会をもっともっと作りたい。

ついに、というか、やっと、というか、行ってきた!!
地元で今評判の店、新居町俵町の「RIVET（リベット）」。
元々、郊外で長く営業してきたイタリア料理店が、
新居関所近くの町屋を改装し、移転してオープン。
移転以降（っていうか、改装してる時から）評判だったが
なかなか訪ねる機会がなく、機会を狙っていた。
今回、前の会社から今の会社へ、私と一緒に移籍して
共に勝手が違うところで戸惑いの2か月をくぐり抜けてきた
元部下であり、家も近所である仲間と近況を語り合い、
そして前を向くために、飯でも食べながら話そうと訪れた。

いやいや、ここが民家だった頃から知ってるけど、
改めて、味のある入り口。
（でも、最初どこから入るかわからなかったけれど(^^;)）
そして前菜盛り合わせとサラダ、そして生ビール(^^;)

バラエティ豊かでいろいろあって、彩りもキレイ。
そしておいしい!!!
ワインにしてもよかったかな(^^;)
さらにピッツア!

話とビールに夢中で、食レポ十分でなく申し訳なし。
でも、確かにいい(^_^)v
ホントならこの後、肉料理とか行くべきなのだろうが、
これで粘って、ビールたらふく飲んでお腹いっぱい(^^;)
もっと食べたかったぁ。
改めてまた、訪ねてみたいと思う。
ちなみに、その後は歩いて移動していつものコース・・・。

これまた新居関所前のバー、ZUCCAでカクテル三昧。
いろいろしゃべりました。
徒歩圏内にこれだけのお店、この街の夜。結構楽しい(^^;)